Охота
Шрифт:
– Слушайте, – вывел нас из транса водитель внедорожника. – По статистике 30% аварий в Москве и Московской области происходит по вине таксистов…
Не успел Манэ вскинуться, как я решил вмешаться:
– Подождите. У всех, я вижу, повреждения совершенно незначительные. Царапины легко можно устранить, да они даже и не заметны особо. Предлагаю заполнить европротоколы, обменяться номерами, и по домам. Страховки же у всех есть?
– Да-да, я согласна, – кивнула эта обворожительная дама и села в свой белый «Мерседес», чтобы начать заполнение документов.
Я последовал ее примеру: мне нужно было сделать пару звонков, а Манэ в это время разбирался с бумагами. Через некоторое время мы закончили и, объехав внедорожник, наконец-то направились в сторону «Глобуса».
Припарковавшись около магазина, Манэ протянул мне свою визитку: «Мало ли что, я всегда готов и рад вам помочь», – улыбнулся он. Мы распрощались, и я, взяв тележку, побрел мимо знакомых рядов, складывая в нее нужные продукты. Я не особенно любил гипермаркеты, прекрасно понимая, что их владельцы уничтожают малый бизнес, который построен на личном обращении к каждому покупателю. Допустим, беру я мясо у одного и того же продавца Магомеда, а значит, могу попросить его оставить для меня, например, ростбиф или сообщить, когда будет завоз свежей продукции. Особенно если намечаются гости: хочется взять сочную корейку или молодого барана и накормить людей так, чтобы не было стыдно за угощение. А здесь, в магазине, к кому обратиться? Никто не посоветует более качественный товар, не подскажет, что лучше взять.
Проходя мимо отдела с мясными полуфабрикатами и думая о том, что стоит после «Глобуса» заехать к Магомеду, неожиданно разглядел ту самую даму, которая поцеловала своим «Мерседесом» бампер такси. И отчего-то улыбнулся.
Женщина тоже заметила меня и легко улыбнулась в ответ, показав ровные белые зубы с едва выпирающими клыками, которые оказались немного длиннее остального ряда. Покачивая бедрами, незнакомка подошла ко мне:
– Вот, выбираю мясо, – просто сказала она, сделав изящный жест рукой в сторону прилавка. – А вы?
– А я предпочитаю брать мясо у проверенных продавцов, – усмехнулся я, гадая, с чего бы это она решила завести разговор.
– Вот как… надеюсь, оно того стоит. А вы знали, что аппетитность этих мраморных кусков, например, рибая, состоит именно во множестве жировых прожилок, делающих стейк особенно сочным и мягким? Так как в процессе термообработки весь жир тает и превращается в сок. Благодаря этим свойствам блюдо и стало национальным в США, – она снова безмятежно улыбнулась, а я подумал, что будь сейчас на ее клыках капли крови, я бы нисколько не удивился.
– О, вам, наверное, нравятся стейки с малой прожаркой? Когда прямо с кровью на губах?
– По настроению, – пожала плечами дама, посмотрев мне прямо в глаза, – иногда могу и сырым съесть.
– Да вы хищница, – поддел я, любуясь ее притворным оскалом.
Незнакомка рассмеялась, а я мимоходом отметил, какой у нее приятный грудной смех.
–
Вы понимаете, – очень серьезно произнесла она, – мраморную говядину мало заполучить: ее важно правильно приготовить. И этим искусством владеют лишь немногие рестораторы и повара стейк-хаусов.
– Надо же. Выходит, готовить шедевр дома на сковородке даже и пытаться не стоит? Нужен исключительно мангал?
– Конечно, лучше жарить мясо на открытом огне, – серьезно кивнула женщина. – Я живу за городом, у меня частный дом с большим участком, поэтому постигать азы поварского искусства возможность есть, – и положила в свою тележку три стейка.
Поймав мой удивленный взгляд, пояснила:
– Я всегда ужинаю с друзьями.
Медленно передвигаясь по магазину и неспешно беседуя, мы дошли до молочного отдела, где моя новая знакомая выбрала йогурты греческого происхождения, объяснив, что их фильтруют через ткань с целью устранения лишней сыворотки, оставляя среднюю консистенцию между творогом и сыром. И при этом сохраняют характерный кисломолочный вкус йогурта. Я был удивлен таким подробным рассказом и решил попробовать пару баночек, чем вызвал еще одну лукавую усмешку. Мы вышли из молочного ряда, и я намеренно немного отстал от своей очаровательной спутницы, чтобы подумать о новом знакомстве. Ну и, если быть честным, хотелось полюбоваться на ее грациозную фигуру. А посмотреть действительно было на что. Особенно если опустить глаза чуть ниже бордового пояса, где платье очерчивало упругие формы наиболее аппетитно (соблазнительно).
Небольшое покачивание бедер при ходьбе притягивало и завораживало.
И вдруг, резко обернувшись, она заметила мой взгляд, направленный ниже пояса, и сказала:
– Не поможете мне выбрать вино к мясу? Я почти всегда беру грузинское, но сегодня хочется чего-нибудь новенького. Нестандартного.
Я с удовольствием кивнул, и мы направились к стендам с алкоголем. Нигде в магазинах не выбирают товары так долго и тщательно, как здесь. Создается впечатление, что мы пришли в какой-нибудь музей, в котором собираются приверженцы питейной культуры и с серьезными лицами обсуждают, каким напитком украсить дружеский ужин или же деловую встречу.
Я повел мою знакомую к стеллажу с итальянскими напитками и взял в руки «Брунелло ди Монтальчино», одно из лучших тосканских вин:
– Пожалуйста. Великолепный экземпляр с насыщенным ароматом и обволакивающим вкусом, его выдерживают в дубовых бочках не меньше двух лет. Прекрасно подойдет к мясным блюдам и некоторым старым сырам.
Дама лукаво взглянула мне в глаза и с усмешкой поинтересовалась:
– А вы, значит, ценитель хорошего вина?
– Да как вам сказать, – рассмеялся я, – раньше больше предпочитал коньяк; мой отец собрал у себя целую коллекцию этого добра. Видите ли, он работал врачом-гастроэн- терологом и в свое время слыл известным специалистом. Несмотря на популярность, он оставался честным и порядочным человеком и в качестве благодарности принимал только алкоголь и гастрономию. Настоящий доктор был с большой буквы. Так вот я потихоньку и таскал у него эти бутылочки, тем более что у него в баре их стояло предостаточно. Настолько предостаточно, что то, что его коллекция изрядно поредела, он заметил лишь через год. Вот так я и начал свою Нетрезвую жизнь. Кстати, водку я не пью в принципе.
– А это почему? – усмехнулась моя собеседница.
– Считаю ее бездушным напитком: просто спирт, разбавленный водой. Неинтересно.
Раздавшаяся из сумки моей новой знакомой мелодия прервала наш разговор: «Кто виноват, что ты устал, что не нашел, чего так ждал? Все потерял, что так искал, поднялся в небо и упал! И чья вина, что день за днем уходит жизнь чужим путем, и одиноким стал твой дом, и пусто за твоим окном…». Солист все пел, а дама не спешила отвечать на звонок, продолжая пристально смотреть мне в глаза.
Наконец она достала телефон и отошла в сторону:
– Да. Говорите.
А я, оставшись один, застыл в оцепенении. Эти слова попали в самую точку, выразив то, что творилось у меня внутри уже на протяжении нескольких месяцев.
Тем временем женщина закончила разговор и, попрощавшись, подошла ко мне:
– Как вас зовут?
Что ж, рано или поздно это должно было произойти.
– Тимур. Можно без отчества.
– А я – Кристина, – она протянула мне визитку. – Можно тоже без отчества.