Чтение онлайн

Формально с этим можно согласиться, хотя ни для кого не секрет, что сертификат, полученный в какой-нибудь отдаленной автономной республике, часто не соответствует требованиям безопасности и качества продукции. Вызывает также подозрение и цена иногородней алкогольной продукции: несмотря на то, что закупщики платят кроме закупочной цены предусмотренные ставки акциза, налог на добавленную стоимость, несут затраты на транспортировку, все равно их розничные цены ниже, чем у местных производителей. Т.е. в итоге Саратов оказался теперь открытым для "сертифицированной" продукции (за что к тому же не требуется платить лицензионных сборов), которую нам с вами предлагается покупать.

К сожалению, федеральное законодательство до сих пор не разработало ставки лицензионных сборов (это было одним из главных аргументов отмены "сбора за поставку и закупку алкогольной продукции в размере 25% от минимального размера оплаты труда за литр") и не предусматривает повторную выдачу гигиенических сертификатов. Просто не принят еще такой закон.

И суд предложил ждать разрешения вопроса на федеральном уровне.

С другой стороны, существует договор о разграничении полномочий между РФ и Саратовской областью, по которому наша область вправе временно (до принятия федерального закона) осуществлять собственное правовое регулирование. По указанию губернатора подготовлен проект постановления об установлении сборов, аналогичных отмененным, который в настоящее время находится на согласовании.

Антон Попов

У каждой вещи свой век. Как известно, век пищевого продукта совсем недолг. Долгожителями среди продуктов питания можно назвать тех, кому отпущено пролежать на прилавках магазинов более года, а есть и такие, временной предел существования которых составляет всего-навсего несколько дней. У продуктов есть дата рождения - дата их изготовления, а еще на их упаковках ставят другую дату - дату предельной жизни. Как вы правильно поняли, речь идет о сроках годности.

Жизненная судьба у продуктов, как и у людей, различная. Одни пользуются спросом и популярностью, обычно такие не залеживаются до предельно отпущенного им срока. Другие, наименее везучие, не будучи съеденными вовремя, так сказать, задерживаются на этом свете и, увы, переваливают за свой жизненный предел. Так что же случается с продуктом, если его срок годности истек, а он, бедняга, все еще лежит невостребованным на прилавке, ожидая своей участи?

Одно можно сказать с полной уверенностью, с этого момента он уже не может быть продан, как раньше. Теперь его судьбу уполномочены решать две очень серьезные организации: Госсанэпиднадзор и Госветнадзор. До решения этого судьбоносного вопроса продукт складывается вне торгового зала в специально отведенном для него месте. Развитие событий отныне может происходить по 3 вариантам.

Вариант 1

Госсанэпиднадзор может направить продукт на промышленную переработку. Такой вариант подойдет в том случае, если после переработки возможно будет получение иного доброкачественного продукта. Например, из жира можно изготовить мыло, а спирту всегда найдется применение на биохимзаводе. На промышленную переработку может быть отправлен и продукт доброкачественный, с еще не истекшими сроками годности, но не соответствующий стандарту по какому-либо параметру, например, водка не проходит проверку по крепости (градусов меньше, чем положено).

Вариант 2

Госветнадзор может принять решение о направлении продукта на корм скоту. Конечно же решение такое принимается с тем учетом, что применение продукта не будет угрожать жизни и здоровью животных. Такой вариант возможен, например, для молочных продуктов.

Вариант 3

Если продукту не суждено быть использованным по вариантам 1 и 2, то остается ему только посочувствовать, т.к. ему предстоит быть просто уничтоженным. Уничтожение продукта оформляется решением органа Госсанэпиднадзора. Именно оно определяет порядок уничтожения продукта, способ и сроки уничтожения. Ответственность за сохранность партии продукции, подлежащей уничтожению, несет руководитель предприятия (продавца). Выполнение принятого решения возлагается на продавца. Практически уничтожение продуктов происходит следующим образом: сваливается все на свалке и либо денатурируется резко пахнущим веществом, либо заливается красителем. Вот так.

Но это еще не все

Существует иной подсмотренный мною вариант, когда продукция с истекшим сроком годности бывает просто-напросто съедена, и съедена с удовольствием. Как и кем?

Дело обстоит следующим образом. Фирма-продавец, не успевшая реализовать продукцию до истечения срока годности, при его наступлении списывает продукт, и его тут же с удовольствием разбирают между собой сами же работники фирмы. Почему с удовольствием? Да потому что, как известно, для многих сейчас покупка качественных продуктов питания становится проблемой из-за их стоимости. К тому же, если консервы, срок годности которых закончился сегодня, будут вскрыты на следующий день, то, думаю, они не многим будут отличаться по качеству, как если бы их вскрыли на день раньше. Кстати, такой вариант использования продуктов с истекшим сроком годности в настоящее время очень популярен, хотя все знают, что употребление их связано с риском. Конечно же, на это идут не от хорошей жизни, для многих это просто способ спасения от голода.

А теперь вспомните такую картину: люди на мусорках ищут себе пропитание. Думаю, многим из вас довелось ее наблюдать, увы, она стала приметой времени. И то, что власти города тщательно сейчас взялись за регулярный вывоз мусорных контейнеров, это очень хорошо, но...

Ведь остается нерешенной другая очень важная проблема. Как помочь людям, страдающим от голода, и не имеющим возможности заработать кусок хлеба? Я как раз говорю о том способе, когда срок годности продукта уже истек, к продаже он запрещен, но по своим качествам он еще вполне пригоден для употребления. Если возможно было бы после проверки качества таких продуктов просто помочь кому-то, реально спасти кого-то от голода, почему бы и нет?

Но это уже лично мое мнение. Думаю, гораздо лучше и безопаснее того, что в поисках куска добытчики с городских мусорок будут перебираться на загородные свалки.

Вот так вот совершенно неожиданно для меня переплелись две темы: судьба продукта и судьба человека.

Татьяна Емелина

В протоколе к лицензии и сертификату должны быть указаны виды медицинской деятельности, разрешенные данному предприятию (предпринимателю) и условия его осуществления: наименование предприятия (предпринимателя), адрес кабинета приема, режим работы, срок действия лицензии и сертификата.

Особенно осторожным следует быть при обращении к биоэнергоинформтерапевтам. Ведение медицинской практики обязательно предполагает наличие медицинского образования - среднего или высшего, а наши экстрасенсы зачастую грешат полным отсутствием такового. Более того, в Саратове подобные экспертизы не проводятся, соискателей с медицинским образованием направляют в московский Институт традиционной медицины, где ими занимается подкомиссия по лицензированию традиционных видов медицинской деятельности. На настоящий момент ни одна такая лицензия нашим землякам не выдана.

Теперь информация для тех, кто собирается заниматься медицинской или фармацевтической деятельностью. Для начала вам необходимо обратиться в центр лицензирования, где вам покажут перечень документов, необходимых для получения лицензии. После того, как вы их предоставите, будет назначена дата экспертизы. Экспертиза проводится с выездом на место. В ней принимают участие внештатные специалисты, которые работают в практической медицине, в министерстве здравоохранения, в управлении лекарственного обеспечения и др. специализированных структурах. Разработанный недавно реестр внештатных экспертов насчитывает около 300 человек.