Чтение онлайн

Среди аминокислот особенно незаменимыми являются лизин, метионин, цистин, триптофан. Необходимо внимательно следить за тем, чтобы в рационе канареек их содержалось как можно больше. Следует помнить, что ценность корма определяется количеством содержащихся в корме аминокислот, а не общим содержанием белка в нем.

Если в корме канареек будет неправильное соотношение аминокислот или недостаточное количество белка, это может существенно сказаться на развитии птиц, приводя к замедлению роста и уменьшению массы тела. Кроме того, может значительно ухудшиться состав крови, нарушиться образование скорлупы яйца; перья станут сухими, жесткими и ломкими; возрастает риск развития других заболеваний.

К ним относят клетчатку и безазотистые экстрактивные вещества (крахмал и различные сахара). Клетчатка является составляющей оболочек клеток тканей организма. Она содержится во всех растительных кормах в различном количестве, однако почти совсем не усваивается организмом птицы. Но и отсутствие клетчатки в рационе канарейки может привести к нарушению пищеварения.

Углеводы являются основной частью птичьего корма для птиц. Они способствуют обеспечению работы мышц и органов, а также поддержанию постоянной температуры тела. При избытке углеводов в организме образуется жир. При недостатке углеводов накопленные жиры разрушаются.

Если на протяжении долгого времени в кормах будет наблюдаться дефицит углеводов, это может привести к слабости мышц у канарейки, пассивности, потере аппетита и снижению температуры тела.

Избыток углеводов в рационе канарейки в течение продолжительного времени может привести к ожирению, особенно если птица при этом содержится в тесной клетке. Такое очень часто бывает у канареек.

Они входят в состав протоплазмы, поэтому играют значительную роль в клеточном обмене веществ. Жиры необходимы канарейкам для нормального функционирования организма.

Все корма имеют различное содержание жиров. Так, семена пшеницы и ржи содержат их не более 2 %, а овса и кукурузы – около 6 %. Большое количество жиров входит в состав семян подсолнечника и льна – 30–40 %.

Жиры, по сути, являются концентрированным источником энергии. В них содержится энергии в 2,2 раза больше, чем в белках и углеводах.

В организме птиц жиры расходуются на образование тепловой и механической энергии. Кроме того, накапливаясь в организме в виде отложений под кожей, в мышечных тканях и вокруг внутренних органов, жир образует резервные запасы энергии. Вместе с жиром в организм поступают жирорастворимые витамины.

Здоровые, в меру упитанные канарейки всегда должны иметь тонкий слой подкожного жира, который предохраняет тело от переохлаждения, сохраняя постоянную температуру. Имеющие небольшое количество жира птицы лучше размножаются.

В то же время избыток жировых отложений приводит к сильному ухудшению здоровья. Для предотвращения ожирения следует значительно ограничить в рационе канареек количество семян масличных культур (подсолнечник, конопля, лен и др.). Особенно такое ограничение, а порой и вовсе отмена потребления масличных кормов необходимы, когда птица содержится в тесной клетке, не позволяющей ей много двигаться.

Очень редко страдают ожирением птицы, содержащиеся в вольерах, поскольку они имеют возможность все время двигаться и расходовать много энергии.

Жиры могут быть как растительного, так и животного происхождения. В состав растительных жиров входят ненасыщенные жирные кислоты. Некоторые из них (линолевая, линоленовая и арахидоновая) являются очень полезными, так как понижают уровень холестерина в крови, предупреждают уплотнение стенок кровеносных сосудов. Однако эти кислоты не синтезируются в организме птиц, и канарейки должны обязательно получать их с кормом.

Недостаток жирных кислот может привести к задержке роста и развития птиц. Для предотвращения этого рекомендуется постоянно включать в рацион питомцев семена масличных культур, однако в разумных пределах.

Недостаток жира в корме значительно снижает его энергетичность.

Они участвуют в стимулировании обмена веществ в организме птицы. При их недостатке в рационе канарейки может возникнуть гиповитаминоз, характеризующийся нарушением усвоения белков, жиров, углеводов и минеральных веществ, снижением сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям.

Нехватка витаминов сказывается и на репродуктивных способностях птицы – уменьшается или прекращается яйцекладка, снижается вывод птенцов.

У больных гипервитаминозом канареек могут также наблюдаться расстройства пищеварения, судороги, параличи, слепота и искривление костей.

Количество витаминов выражают в микрограммах (мкг), миллиграммах (мг) и условных единицах действия на организм, называемых интернациональными единицами (ИЕ).

В зимний период в рационе птиц часто не хватает витаминов А, D, Е и некоторых из группы В. Когда нет возможности обеспечить канареек необходимым количеством зелени и свежих овощей, рекомендуется использовать витаминные добавки, продаваемые в аптеках. Их дают в небольших количествах вместе с мягким кормом или водой, предварительно хорошо смешав.

Когда не хватает витаминов А и D, птицам обычно дают свежий рыбий жир. Однако нельзя для этой цели применять продукт, простоявший в плотно закрытом сосуде более полугода, так как он окисляется и становится вредным для птиц.

Если свежий рыбий жир достать не представляется возможным, рекомендуется приготовить специальный витаминный препарат, используя любое растительное масло. Для его приготовления надо взять по 1 флакону концентрированных витаминов А, D и Е (в масле), залить содержимое в стеклянный сосуд емкостью 400 мл, после чего долить подсолнечного или другого растительного масла. Этот витаминный препарат, как и рыбий жир, ежедневно смешивают с мягким кормом в течение 1 нед (по 1 капле на 1 птицу). В случае необходимости курс можно повторить, но не раньше чем через 1 мес.

Следует отметить, что при использовании искусственных витаминных препаратов надо проявлять большую осторожность, так как небольшая передозировка может привести к болезни канарейки или даже гибели. Лучше всего стараться обходиться без них, по возможности используя свежую зелень, овощи, фрукты и другие естественные корма, богатые витаминами.

Еще одной причиной недостатка витаминов в организме канарейки может быть действие антивитаминов, которые по своему строению очень похожи на витамины, однако имеют способность ослаблять действие последних и даже совсем их вытеснять. Много подобных антивитаминов содержится в витаминах группы В.