Чтение онлайн

– Слушай, – говорю, – тут ведь, кроме картинок, ещё написано, как и что делать. Давай что-нибудь попроще выберем и сделаем!

– Давай! – обрадовался Андрей.

Мы опять побежали на кухню. Снова открыли холодильник. Нашли мясо, масло, бутылку кефира, молоко.

– Нет, – говорю, – я не знаю, что из этого сделать можно. Давай, читай по книжке, что нужно, и будем сравнивать, что у нас есть.

Тут выяснилось, что у нас ничего нет. Всё время чего-то не хватает. То перчика «чили», то корейки, то кореньев, то соленьев, то сливок, то орехов. Ну ничего у нас нет!

– Да… – вздохнул Андрей. – И как это мама столько всего в голове держит, сколько и чего положить, когда готовит еду?

– Так у нас ничего не получится, – говорю, – давай наоборот: читай про какое-нибудь блюдо, из чего его делать, а я в холодильнике буду искать для него продукты.

Наоборот ещё хуже получилось.

– Что-то уже есть расхотелось, – говорит Андрей.

– Давай посмотрим, как торты делать? Муку я точно видела.

– Давай.

Посмотрели, как делать торт. Всё вроде у нас для него есть. И мука, и сахар со сметаной, даже масло. Решили делать черёмуховый. У тёти Оли целый мешок сушёных ягод черёмухи был. В книжке написано, что их измельчить надо.

– Как измельчать будем? – спрашиваю.

– Давай кофемолкой, – отвечает Андрей.

Взяли кофемолку, засыпали сухих ягод… Вжик! Смотрим – на кофемолке трещина образовалась.

– Ой! – говорю. – Смотри… Выключай скорее. Мы кофемолку сломали!

– Ну, – отвечает Андрей, – мы успели же как-то их размолоть.

Открываем – там и порошок от ягод, и сами ягоды лежат.

– Давай, что там дальше делать нужно? – спрашивает Андрей.

– Дальше тесто нужно делать.

Начали мы смешивать всё, что в книжке написано, между собой. Ну никак не получается это тесто! То оно у нас сильно жидкое – мы муки добавляем, то сильно густое – тогда молоком разбавляем. Чуть ли не ведро теста у нас получилось! Остановились, когда мука закончилась.

– Так, – говорит Андрей, – хватит. Теперь смешаем тесто с черёмухой – и в духовку!

– А украшать как будем? – спрашиваю.

– Ты чего, – отвечает Андрей, – и так съедим! Мы же для себя делаем, зачем нам его ещё и украшать?

Никуда такое количество теста не входило. Решили в два захода печь. Выложили в форму. Включили духовку – сидим, ждём. Десять минут сидим, тридцать минут сидим.

– Что-то оно не поднимается, как в книжке написано….

– Может оно поднимается, но изнутри?

– А так бывает?

– Не знаю.

Тут стало горелым пахнуть.

– Вытаскивай! – кричу.

Открыли духовку, а оттуда дым повалил. Андрей хвать за противень, да как заорёт:

– А-а-а-а-а! Мамочки!

Обжёгся.

– Под холодную воду надо, – кричу ему в ухо.

– Что ты орёшь? У меня рука болит, теперь ещё ухо не будет слышать…

Я подцепила противень полотенцем и поставила на плиту. Корж наш как-то усох, в некоторых местах провалился и кое-где почернел. Я взяла нож и сделала небольшой разрез.

– Батюшки, – кричу, – да он сырой совсем!

– Как сырой? – удивился Андрей, который возился с рукой возле раковины.

– Сырой – и всё! – отвечаю.

Андрей подскочил, отрезал кусочек и в рот запихнул.

– Ой, – говорит, – гадость какая! Он сырой, солёно-горький и с песком каким-то!

– С черёмухой, – напомнила я ему, вздохнув.

– Ужас кошмарный! – подтвердил Андрей. – Больше ничего печь не будем. Пошли оставшееся тесто выбрасывать.

Тут в дверь позвонили. Пришла моя мама. Она сразу почувствовала запах гари.

– Что вы тут делаете? – всполошилась. – Вас нельзя оставлять ни на минуту!

Она зашла на кухню и замолчала. Мы влетели следом. Пока готовили, как-то незаметно было… А что вокруг творится! Вся посуда перепачкана. Подоконник, стол, плита, мойка – всё заставлено. Продукты разбросаны. Мама поспешила открыть окно.

– Что это? – показала на руку Андрея, а потом осмотрела ожог и, поискав что-то в холодильнике, намазала Андрею пальцы.

– А это что? – удивилась она, глядя на трещину в кофемолке. – Идите отсюда, пока меня удар не хватил!

– Мы кушать себе готовили, – ответила я.

Мама посмотрела на меня, хотела что-то сказать, но не стала. Потом обвела кухню взглядом и взяла фартук. А через час пригласила нас ужинать. Мы ели «лапшу по-флотски», салат из свежих огурчиков с яйцом и горошком, пили чай с яблочным пирогом. Всё было просто пальчики оближешь! И где эта вкуснятина в холодильнике пряталась?

Сегодня наша классная сказала, что в школе будет соревнование по сбору металлолома. Раньше мы были маленькими и участие в таких сборах не принимали. Только макулатуру собирали. А теперь вот выросли, задачи перед нами ставят большие и «тяжёлые».

После уроков мы с Андреем шли домой и болтали.

– Даже не знаю, что можно принести, – вздыхала я, – не папины же гвозди?

– Какие ещё гвозди? Ты с головой дружишь? – удивился Андрей.